针对你的配置，优化BIOS设置确实能提升游戏性能。以下是最佳实践：
1. **更新BIOS**：首先确保BIOS是最新版本，华硕Z690-P官网有更新，修复了内存兼容性和性能问题。
2. **开启XMP**：内存默认运行在2133MHz，进入BIOS的Ai Tweaker菜单，将Ai Overclock Tuner设为XMP I或II，你的3600MHz内存会自动超频。
3. **CPU性能设置**：
- 将CPU Core Ratio设为Sync All Cores，并手动输入倍频（例如50对应5.0GHz）。但12700K体质不同，建议先尝试50倍频，电压Auto，如果稳定再逐步提高。
- 在Advanced CPU Configuration中，将Intel SpeedStep和C-States设为Disabled，减少延迟。
4. **内存时序微调**：XMP后，可以尝试降低CL值。例如3600MHz CL18可以尝试CL16，增加电压至1.35V-1.4V。
5. **风扇曲线**：在Monitor菜单中，将CPU和机箱风扇设为Turbo或手动调高转速，确保散热。
6. **其他优化**：
- 关闭CSM，开启UEFI引导。
- 在Boot菜单中，将Fast Boot设为Enabled。
注意：超频有风险，建议逐步测试稳定性。完成设置后，运行Cinebench R23和MemTest86确保稳定。